«Ó
Borba teus pergaminhos
São selos de
garantia
Que tu és a mãe
dos vinhos
E também a da
poesia.»
José Miranda
TEUS PERGAMINHOS
(glosa)
Princesa do Alentejo,
És a rainha dos vinhos.
Ao olhar p’ra ti, eu vejo
Ó Borba teus pergaminhos.
Belo dia vou passar,
Com boa gastronomia.
Os doces para acabar
São selos de garantia.
E como acompanhamento,
Os tintos e os branquinhos,
Relembrando no momento
Que tu és a mãe dos vinhos.
Gostava de aqui viver
E sentir no dia-a-dia,
Que és mestra a receber
E também a da poesia!
Gabriel de Sousa
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