Olga e a sua família mudaram-se
para Havana, quando ela era ainda uma criança pequena. Já adolescente, ela e a sua
irmã Ana Luisa, actuaram como Duo Hermanitas Guillot". Foi só em
1945 que o seu talento como cantora de bolero foi descoberto, quando Facundo
Rivero, um homem influente no cenário da música cubana da época, a ouviu cantar
pela primeira vez e a ajudou a fazer a sua estreia como cantora profissional num
famoso clube nocturno de Havana. Logo depois, Olga Guillot conheceu Miguelito
Valdés, que a levou para Nova Iorque, onde ela conseguiu gravar o seu primeiro
álbum com a gravadora Decca.
Guillot viajou para o México em
1948. Ali se estabeleceu como cantora e actriz internacional, aparecendo em
vários filmes e fazendo o seu segundo álbum. No México, Guillot começou a
desfrutar de muita popularidade, pela primeira vez na sua carreira.
Em 1954, gravou a sua canção “Mienteme”
(“Mente-me”), que se tornou um sucesso em toda a América Latina e lhe
rendeu três prémios consecutivos e voltou para casa, em Cuba, como a melhor
cantora feminina do país.
O ano de 1958 provou ser um ano
importante para Guillot. Ela fez uma tournée pela Europa, pela primeira vez, actuando
na Itália, França, Espanha e Alemanha. Guillot cantou ao lado da lendária Édith
Piaf, num show realizado em Cannes.
Olga Guillot manteve uma casa em
Cuba, apesar de ter uma casa também no México, pois viajava muito em tournées
ao redor do mundo. Guillot foi opositora do regime de Fidel Castro e, em 1961,
decidiu sair de Cuba para o seu bem e estabelecer-se na Venezuela. Não muito
tempo depois, deixou a Venezuela, fazendo do México, o seu único país de
residência permanente.
Enquanto isso, ela continuava em tournées
pelo mundo, cantando em lugares como Israel, Japão
e Hong Kong. Em 1963, Guillot recebeu o prémio Palma de Ouro como Melhor
Cantora de Bolero da América Latina. Ela recebeu o prémio em Hollywood,
Califórnia. Guillot cantou, em 1964, no famoso Carnegie Hall de Nova Iorque,
tornando-se a primeira artista latina a cantar lá.
Guillot continuou em tournées
durante décadas, gravando mais de cinquenta álbuns e ganhou inúmeros prémios pelas
suas realizações no mundo da música. Olga tinha uma grande amizade com a
cantora Celia Cruz, a quem ela muitas vezes se referia como «sua irmã». Quando
Cruz morreu de cancro, Guillot sentiu muito pela perda de sua amiga e
compatriota. Olga era a madrinha do icónico cantor José José.
Morreu, vítima de um infarto, com
87 anos de idade, na cidade de Miami Beach, onde também tinha uma casa. Deixou uma filha, nascida da sua relação com o
pianista e compositor, René Touzet.
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